Hace tanto tiempo que no escribía que me está costando encontrar la forma adecuada para escribir esto, pero si llegas a leerlo quiere decir que al final lo he conseguido.

¿Por qué una galleta?, ¿y por qué no?. El alimento que seguro se come más en todo el mundo a la hora de desayunar. Lo más socorrido. Unas buenas galletas untadas con mermelada o mantequilla y mojadas en un tazón de leche es de lo mejor para empezar el día. Ni pan, ni historias, galletas, hay que volver a como empezamos siempre. Las magdalenas no siempre están, los dulces tienen demasiadas grasas saturadas, los churros (¡buenísimos!) tienen mucho aceite y son muy indigestos.

Aguilar de Campoo, el pueblo de las galletas, ¿por qué me gustará tanto ese pueblo?.